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Maïs doux
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
106kcal
Protéines
3.4g
Glucides
18.6g
Lipides
1.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 106 kcal |
| Protéines | 3.4 g |
| Glucides | 18.6 g |
| dont sucres | 4.54 g |
| Lipides | 1.5 g |
| dont saturés | 0.2 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Eau | 73.4 g |
| Sel | 0.003 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 13%Glucides 73%Lipides 13%
Comment brûler 106 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 472
pas
🚶
25 min
Marche
🏃
12 min
Jogging
🚴
14 min
Vélo
🏊
14 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 3 mg |
| Fer | 0.45 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 77 mg |
| Potassium | 218 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 0.62 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 5.5 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.09 mg |
| Vitamine K1 | 0.4 µg |
| Vitamine C | 5.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.093 mg |
| Vitamine B2 | 0.057 mg |
| Vitamine B3 | 1.68 mg |
| Vitamine B6 | 0.14 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.6 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 4 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Maïs doux | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Maïs doux, en épis, cuit | 106 | 3.4 | 18.6 | 1.5 |
| Maïs doux, surgelé, cru | 105 | 3.3 | 19.8 | 0.8 |
| Maïs doux, appertisé, égoutté | 105 | 2.7 | 18.3 | 1.7 |
| Maïs doux, en épis, surgelé, cru | 97 | 3.4 | 17 | 1.2 |
Recettes avec Maïs doux
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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