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Saumon fumé
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
201kcal
Protéines
21.2g
Glucides
0.4g
Lipides
12.8g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 201 kcal |
| Protéines | 21.2 g |
| Glucides | 0.4 g |
| dont sucres | 0.37 g |
| Lipides | 12.8 g |
| dont saturés | 1.93 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 0 g |
| Sel | 2.67 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 42%Glucides 1%Lipides 57%
Comment brûler 201 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
4 688
pas
🚶
47 min
Marche
🏃
23 min
Jogging
🚴
27 min
Vélo
🏊
27 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | non déterminé |
| Fer | non déterminé |
| Magnésium | non déterminé |
| Phosphore | non déterminé |
| Potassium | non déterminé |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | non déterminé |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | non déterminé |
| Vitamine B2 | non déterminé |
| Vitamine B3 | non déterminé |
| Vitamine B6 | non déterminé |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 3.66 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Saumon fumé | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Saumon fumé, à l'aneth et au citron | 201 | 21.2 | 0.4 | 12.8 |
| Saumon fumé, aux cinq baies | 199 | 22.6 | 1.4 | 11.4 |
| Saumon fumé | 184 | 22.2 | 0.1 | 10.5 |
Recettes avec Saumon fumé
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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