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Bouillon de légumes

Aides culinaires et ingrédients

Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.

Calories
287kcal
Protéines
9.7g
Glucides
26g
Lipides
16g

Valeur nutritionnelle

Calories287 kcal
Protéines9.7 g
Glucides26 g
dont sucres0 g
Lipides16 g
dont saturés7.79 g
Fibres0.5 g
Eau1.65 g
Sel47.7 g
Cholestérol3.2 mg

Répartition des calories

Protéines 13%Glucides 36%Lipides 50%

Comment brûler 287 calories ?

Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.

👣
6 694
pas
🚶
67 min
Marche
🏃
33 min
Jogging
🚴
39 min
Vélo
🏊
39 min
Natation

Minéraux · Vitamines

Minéraux

Calcium51.1 mg
Fer1 mg
Magnésium27 mg
Phosphore212 mg
Potassium557 mg
Sélénium2.57 µg
Zinc0.8 mg

Vitamines

Vitamine Anon déterminé
Vitamine D13.8 µg
Vitamine Enon déterminé
Vitamine K1non déterminé
Vitamine C0.5 mg
Vitamine B13.69 mg
Vitamine B20.64 mg
Vitamine B34.94 mg
Vitamine B60.57 mg
Vitamine B9180 µg
Vitamine B120.1 µg

Acides gras et oméga-3

Acides gras polyinsaturésnon déterminé
Oméga-3 ALA0.031 g
Oméga-3 EPAnon déterminé
Oméga-3 DHAnon déterminé

« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.

Les 2 variantes

Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.

Bouillon de légumeskcalProtéinesGlucidesLipides
Bouillon de légumes, déshydraté2879.72616
Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué50.30.50.2

Recettes avec Bouillon de légumes

D'où viennent ces chiffres

Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.

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