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Lapin
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
197kcal
Protéines
30.4g
Glucides
0g
Lipides
8.4g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 197 kcal |
| Protéines | 30.4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 8.4 g |
| dont saturés | 2.51 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 58.8 g |
| Sel | 0.093 g |
| Cholestérol | 86 mg |
Répartition des calories
Protéines 62%Glucides 0%Lipides 38%
Comment brûler 197 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
4 595
pas
🚶
46 min
Marche
🏃
23 min
Jogging
🚴
27 min
Vélo
🏊
27 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 20 mg |
| Fer | 2.37 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 226 mg |
| Potassium | 300 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 2.37 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.44 mg |
| Vitamine K1 | 1.6 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.06 mg |
| Vitamine B2 | 0.17 mg |
| Vitamine B3 | 7.16 mg |
| Vitamine B6 | 0.34 mg |
| Vitamine B9 | 9 µg |
| Vitamine B12 | 6.51 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.63 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Lapin | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lapin, viande braisée | 197 | 30.4 | 0 | 8.4 |
| Lapin, viande crue | 188 | 20.4 | 0.6 | 11.6 |
| Lapin, viande cuite | 167 | 20.5 | 0.5 | 9.2 |
Recettes avec Lapin
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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