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Poivre noir
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
331kcal
Protéines
13.3g
Glucides
39.9g
Lipides
7.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 331 kcal |
| Protéines | 13.3 g |
| Glucides | 39.9 g |
| dont sucres | 0.64 g |
| Lipides | 7.5 g |
| dont saturés | 2.9 g |
| Fibres | 25.3 g |
| Eau | 9 g |
| Sel | 0.036 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 19%Glucides 57%Lipides 24%
Comment brûler 331 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 720
pas
🚶
77 min
Marche
🏃
39 min
Jogging
🚴
45 min
Vélo
🏊
45 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 480 mg |
| Fer | 17 mg |
| Magnésium | 190 mg |
| Phosphore | 170 mg |
| Potassium | 1600 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.99 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 50.7 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 1.93 mg |
| Vitamine K1 | 144 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.12 mg |
| Vitamine B2 | 0.01 mg |
| Vitamine B3 | 0.46 mg |
| Vitamine B6 | 0.23 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 2.17 g |
| Oméga-3 ALA | 0.63 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Recettes avec Poivre noir
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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