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Tofu fumé
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
158kcal
Protéines
14.9g
Glucides
2.9g
Lipides
9.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 158 kcal |
| Protéines | 14.9 g |
| Glucides | 2.9 g |
| dont sucres | 0.85 g |
| Lipides | 9.5 g |
| dont saturés | 1.53 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Eau | 70.3 g |
| Sel | 0.74 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 38%Glucides 7%Lipides 55%
Comment brûler 158 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
3 685
pas
🚶
37 min
Marche
🏃
18 min
Jogging
🚴
21 min
Vélo
🏊
21 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 62 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 140 mg |
| Phosphore | 190 mg |
| Potassium | 190 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 1.4 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | 0.61 mg |
| Vitamine K1 | 13 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.026 mg |
| Vitamine B2 | 0.01 mg |
| Vitamine B3 | 0.11 mg |
| Vitamine B6 | 0.044 mg |
| Vitamine B9 | 16.4 µg |
| Vitamine B12 | 0.019 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 5.59 g |
| Oméga-3 ALA | 0.68 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.025 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Recettes avec Tofu fumé
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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