Polenta crémeuse aux graines de courge

Name: Polenta crémeuse aux graines de courge
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internationale
Ingredients: 35 g Semoule de maïs (polenta); 180 ml Eau potable; 1 c. à soupe Graines de courge

Une crème de maïs chaude et réconfortante, parsemée de graines croquantes.

FacilePréparation 2 minCuisson 8 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

182Calories

6gProtéines

26gGlucides

6gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Semoule de maïs (polenta)35 g
Eau potable180 ml
Graines de courge1 c. à soupe

Étapes

1
Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
2
Verser la polenta en pluie et mélanger pendant 5 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
3
Verser dans un bol et décorer avec les graines de courge.

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