Tous les aliments
Haricot blanc
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
307kcal
Protéines
23.4g
Glucides
43.9g
Lipides
0.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 307 kcal |
| Protéines | 23.4 g |
| Glucides | 43.9 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 0.9 g |
| dont saturés | 0.22 g |
| Fibres | 15.2 g |
| Eau | 11.3 g |
| Sel | 0.04 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 34%Glucides 63%Lipides 3%
Comment brûler 307 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 160
pas
🚶
72 min
Marche
🏃
36 min
Jogging
🚴
42 min
Vélo
🏊
42 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 240 mg |
| Fer | 10.4 mg |
| Magnésium | 190 mg |
| Phosphore | 301 mg |
| Potassium | 1800 mg |
| Sélénium | 11.9 µg |
| Zinc | 3.67 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.21 mg |
| Vitamine K1 | 5.6 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.44 mg |
| Vitamine B2 | 0.15 mg |
| Vitamine B3 | 0.48 mg |
| Vitamine B6 | 0.32 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Haricot blanc | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Haricot blanc, sec | 307 | 23.4 | 43.9 | 0.9 |
| Haricot blanc, bouilli/cuit à l'eau | 112 | 6.8 | 12 | 1.1 |
| Haricot blanc, appertisé, égoutté | 86 | 5.9 | 10.9 | 0.5 |
Recettes avec Haricot blanc
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
Suivez ces aliments dans DIAT
Photographiez votre repas, l'IA reconnaît les aliments et calcule tout, macros et micronutriments compris.