Mousse de tofu soyeux au chocolat noir

Name: Mousse de tofu soyeux au chocolat noir
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Internationale
Ingredients: 120 g Tofu soyeux; 20 g Chocolat noir 85%

Une mousse chocolatée légère et protéinée avec une texture d'une finesse incroyable.

FacilePréparation 5 minCuisson 2 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

181Calories

8gProtéines

7gGlucides

13gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Tofu soyeux120 g
Chocolat noir 85%20 g

Étapes

1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
2
Mixer le tofu soyeux avec le chocolat fondu jusqu'à consistance parfaitement lisse.
3
Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

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