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Jus de citron vert
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
26kcal
Protéines
0.3g
Glucides
1.7g
Lipides
0.2g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 26 kcal |
| Protéines | 0.3 g |
| Glucides | 1.7 g |
| dont sucres | 1.69 g |
| Lipides | 0.2 g |
| dont saturés | 0.026 g |
| Fibres | 0.45 g |
| Eau | 92.5 g |
| Sel | 0.026 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 10%Glucides 69%Lipides 21%
Comment brûler 26 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
606
pas
🚶
6 min
Marche
🏃
3 min
Jogging
🚴
4 min
Vélo
🏊
4 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 12 mg |
| Fer | 0.23 mg |
| Magnésium | 7 mg |
| Phosphore | 10 mg |
| Potassium | 75 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 0.06 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 0.83 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.12 mg |
| Vitamine K1 | 0.5 µg |
| Vitamine C | 6.4 mg |
| Vitamine B1 | 0.033 mg |
| Vitamine B2 | 0.003 mg |
| Vitamine B3 | 0.16 mg |
| Vitamine B6 | 0.027 mg |
| Vitamine B9 | 8 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.064 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Jus de citron vert | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Jus de citron vert, pur jus | 26 | 0.3 | 1.7 | 0.2 |
| Jus de citron vert, frais | 10 | 0.4 | 1.7 | 0.1 |
Recettes avec Jus de citron vert
Papillote de grondin au romarin, carottes et citron vert235 kcal
Soupe thaïlandaise de crevettes au galanga et brocoli225 kcal
Papillote de raie au thym, citron vert et courgettes225 kcal
Salade tiède de manioc vapeur aux sardines à l'huile et coriandre378 kcal
Smoothie vert détox136 kcal
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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