Porridge d'orge au lait de chèvre et pruneaux
Une variante rustique et digeste du porridge traditionnel, naturellement douce.
FacilePréparation 5 minCuisson 10 min1 portion
Valeurs nutritionnelles
Pour 1 portion280Calories
9gProtéines
45gGlucides
7gLipides
Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.
27 micronutriments détaillés
Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.
Voir le détail dans l'appIngrédients
- Flocons d'orge40 g
- Lait de chèvre150 ml
- Pruneaux d'Agen2
Étapes
- 1
Dans une casserole, mélanger les flocons d'orge et le lait de chèvre.
- 2
Porter à frémissement et cuire pendant 8 minutes à feu doux en remuant.
- 3
Couper les pruneaux en petits morceaux et les incorporer en fin de cuisson.
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