Œufs durs farcis au paprika et yaourt grec

Name: Œufs durs farcis au paprika et yaourt grec
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internationale
Ingredients: 2 œufs Œufs durs; 1 c. à soupe Yaourt grec 0%; 1/2 c. à café Moutarde forte; 1/2 c. à café Paprika doux

Une relecture allégée et ultra-protéinée des œufs mimosa.

FacilePréparation 10 minCuisson 0 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

155Calories

15gProtéines

2gGlucides

9gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Œufs durs2 œufs
Yaourt grec 0%1 c. à soupe
Moutarde forte1/2 c. à café
Paprika doux1/2 c. à café

Étapes

1
Écaler les œufs durs et les couper en deux dans la longueur.
2
Extraire les jaunes, les écraser avec le yaourt grec, la moutarde et le paprika.
3
Garnir le creux des blancs d'œufs avec le mélange.

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