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Wok de calamar aux brocolis et graines de sésame

Wok de calamar aux brocolis et graines de sésame

Un plat rapide du soir, croquant, iodé et pauvre en matières grasses.

FacilePréparation 10 minCuisson 8 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion
225Calories
22gProtéines
6gGlucides
12gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Étapes

  1. 1

    Découper le calamar en anneaux et détailler le brocoli en petits fleurets.

  2. 2

    Sauter le brocoli 4 minutes au wok dans l'huile chaude.

  3. 3

    Ajouter le calamar et sauter à feu très vif pendant 3 minutes.

  4. 4

    Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.

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