Wok de calamar aux brocolis et graines de sésame

Name: Wok de calamar aux brocolis et graines de sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Internationale
Ingredients: 250 g Calamar, cru; 200 g Brocoli, cru; 1 c. à soupe Graines de sésame; 1 c. à soupe Huile de colza

Un plat rapide du soir, croquant, iodé et pauvre en matières grasses.

FacilePréparation 10 minCuisson 8 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

225Calories

22gProtéines

6gGlucides

12gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

Voir le détail dans l'app

Ingrédients

Calamar, cru250 g
Brocoli, cru200 g
Graines de sésame1 c. à soupe
Huile de colza1 c. à soupe

Étapes

1
Découper le calamar en anneaux et détailler le brocoli en petits fleurets.
2
Sauter le brocoli 4 minutes au wok dans l'huile chaude.
3
Ajouter le calamar et sauter à feu très vif pendant 3 minutes.
4
Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.

Suis cette recette dans DIAT

Ajoute-la à ton journal en un tap et suis tes calories, macros et micronutriments automatiquement.

Télécharger l'app