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Lait demi-écrémé
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
48kcal
Protéines
3.5g
Glucides
5g
Lipides
1.6g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 48 kcal |
| Protéines | 3.5 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 4.96 g |
| Lipides | 1.6 g |
| dont saturés | 0.97 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 89.2 g |
| Sel | 0.088 g |
| Cholestérol | 5.2 mg |
Répartition des calories
Protéines 29%Glucides 42%Lipides 29%
Comment brûler 48 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
1 120
pas
🚶
11 min
Marche
🏃
6 min
Jogging
🚴
7 min
Vélo
🏊
7 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 121 mg |
| Fer | 0.084 mg |
| Magnésium | 10.7 mg |
| Phosphore | 92.9 mg |
| Potassium | 158 mg |
| Sélénium | 1.89 µg |
| Zinc | 0.41 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 9.25 µg |
| Vitamine D | 0.15 µg |
| Vitamine E | 0.1 mg |
| Vitamine K1 | 0.1 µg |
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine B1 | 0.02 mg |
| Vitamine B2 | 0.16 mg |
| Vitamine B3 | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | 0.16 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.028 g |
| Oméga-3 ALA | 0.007 g |
| Oméga-3 EPA | 0.002 g |
| Oméga-3 DHA | 0.002 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Lait demi-écrémé | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait demi-écrémé, UHT | 48 | 3.5 | 5 | 1.6 |
| Lait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitamine D | 47 | 3.4 | 4.8 | 1.5 |
| Lait demi-écrémé, pasteurisé | 47 | 3.2 | 4.9 | 1.5 |
Recettes avec Lait demi-écrémé
Gratin de chou-fleur et patate douce à la noix de muscade213 kcal
Gofio des Canaries au lait et au zeste d'orange231 kcal
Pouding de tapioca au lait de vache et mangue217 kcal
Pain perdu protéiné301 kcal
Porridge pomme-cannelle266 kcal
Bowl flocons d'avoine, banane et beurre de cacahuète493 kcal
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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