Pain perdu protéiné
Retrouvez les saveurs de l'enfance avec cette version saine, allégée et enrichie en protéines du traditionnel pain perdu.
Valeurs nutritionnelles
Pour 1 portionValeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.
27 micronutriments détaillés
Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.
Voir le détail dans l'appIngrédients
- Pain de mie complet2 tranches
- Œuf1 pièce
- Fromage blanc 0%60 g
- Lait demi-écrémé30 ml
- Sirop d'érable1 c. à café
Étapes
- 1
Dans une assiette creuse, battez l'œuf avec le lait demi-écrémé et le fromage blanc.
- 2
Imbibez généreusement les tranches de pain complet de ce mélange sur chaque face.
- 3
Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- 4
Faites dorer les tranches de pain pendant 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien prises.
- 5
Servez chaud, arrosé d'un fin filet de sirop d'érable.
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