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Parmesan
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
413kcal
Protéines
31.1g
Glucides
1.1g
Lipides
31g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 413 kcal |
| Protéines | 31.1 g |
| Glucides | 1.1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 31 g |
| dont saturés | 20.6 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 30.4 g |
| Sel | 1.57 g |
| Cholestérol | 95.3 mg |
Répartition des calories
Protéines 30%Glucides 1%Lipides 68%
Comment brûler 413 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
9 633
pas
🚶
96 min
Marche
🏃
48 min
Jogging
🚴
56 min
Vélo
🏊
56 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 980 mg |
| Fer | 0.1 mg |
| Magnésium | 40 mg |
| Phosphore | 630 mg |
| Potassium | 110 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 3.9 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 336 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 0.17 mg |
| Vitamine K1 | 1.53 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.015 mg |
| Vitamine B2 | 0.26 mg |
| Vitamine B3 | 1.23 mg |
| Vitamine B6 | 0.18 mg |
| Vitamine B9 | 16 µg |
| Vitamine B12 | 2.64 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.96 g |
| Oméga-3 ALA | 0.14 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.04 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Recettes avec Parmesan
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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