Lasagnes Ultimes Bœuf Ricotta et Mozzarella

Name: Lasagnes Ultimes Bœuf Ricotta et Mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Cuisine: Internationale
Ingredients: 6 feuilles Feuilles de lasagne; 200 g Viande hachée de bœuf; 200 g Sauce tomate cuisinée; 100 g Ricotta; 100 g Mozzarella fraîche râpée; 30 g Parmesan râpé

Un plat familial réconfortant empilant couches de viande mijotée, sauce riche et fromage doré.

DifficilePréparation 30 minCuisson 45 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

552Calories

42gProtéines

26gGlucides

38gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Feuilles de lasagne6 feuilles
Viande hachée de bœuf200 g
Sauce tomate cuisinée200 g
Ricotta100 g
Mozzarella fraîche râpée100 g
Parmesan râpé30 g

Étapes

1
Faire revenir la viande hachée puis ajouter la sauce tomate. Laisser mijoter 15 minutes.
2
Dans un bol, mélanger la ricotta avec la moitié du parmesan.
3
Dans un plat à four, alterner sauce viande, feuilles de lasagne, mélange à la ricotta et mozzarella.
4
Terminer par une généreuse couche de mozzarella et parmesan. Enfourner 30 minutes à 180°C.

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