Steak de thon rouge grillé au sésame et salade de concombres

Ingrédients

• Thon rouge, steak, cru280 g
• Concombre, cru250 g
• Graines de sésame1 c. à soupe
• Huile de sésame1 c. à soupe

Étapes

1. 1

   Trancher le concombre finement et l'assaisonner d'un filet d'huile de sésame.

2. 2

   Enrober les steaks de thon rouge avec les graines de sésame.

3. 3

   Saisir le thon dans une poêle très chaude avec le reste d'huile 1 à 2 minutes par côté.

4. 4

   Trancher le thon mi-cuit et servir avec le concombre.