Tacos Français Triple Viande et Sauce Fromagère Maison

Name: Tacos Français Triple Viande et Sauce Fromagère Maison
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Internationale
Ingredients: 1 grande tortilla Grande tortilla de blé; 1 pièce Cordon bleu de volaille; 100 g Steak haché de bœuf; 100 g Frites de pommes de terre; 60 ml Crème liquide entière; 50 g Gruyère râpé

Le classique fast-food réconfortant rempli de cordon bleu, haché, frites et sauce fromagère onctueuse.

MoyenPréparation 20 minCuisson 15 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

1285Calories

62gProtéines

87gGlucides

75gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Grande tortilla de blé1 grande tortilla
Cordon bleu de volaille1 pièce
Steak haché de bœuf100 g
Frites de pommes de terre100 g
Crème liquide entière60 ml
Gruyère râpé50 g

Étapes

1
Cuire le cordon bleu et les frites au four ou à la friteuse. Saisir le steak haché à la poêle.
2
Dans une petite casserole, faire chauffer la crème liquide et y faire fondre le gruyère râpé à feu doux jusqu'à obtenir une sauce de consistance lisse.
3
Poser la tortilla à plat. Déposer au centre les morceaux de cordon bleu, le steak haché, les frites et verser abondamment la sauce fromagère.
4
Plier la tortilla en rectangle serré et la faire toaster 3 minutes dans un presse-panini ou une poêle chaude.

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