Pavé de truite poêlé aux spaghettis de courgettes au citron

Name: Pavé de truite poêlé aux spaghettis de courgettes au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Internationale
Ingredients: 250 g Filet de truite, cru; 300 g Courgette, crue; 2 c. à soupe Jus de citron; 1 c. à soupe Huile d'olive

Un dîner express riche en oméga-3, ultra-léger et coloré.

FacilePréparation 10 minCuisson 8 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

238Calories

26gProtéines

4gGlucides

13gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Filet de truite, cru250 g
Courgette, crue300 g
Jus de citron2 c. à soupe
Huile d'olive1 c. à soupe

Étapes

1
Tailler les courgettes en lanières/spaghettis à l'aide d'un spiraliseur.
2
Saisir la truite à la poêle avec la moitié de l'huile 3 minutes de chaque côté.
3
Faire sauter rapidement les spaghettis de courgettes 2 minutes dans la même poêle.
4
Napper de jus de citron et servir chaud.

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