Kebab Berliner Agneau, Féta et Légumes Frits

Name: Kebab Berliner Agneau, Féta et Légumes Frits
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internationale
Ingredients: 1 pain Pain pita turc; 150 g Emincé d'agneau mariné; 40 g Fromage Féta émietté; 50 g Courgettes et aubergines frites; 2 c. à soupe Sauce blanche à l'ail; 30 g Chou rouge émincé

Le fameux sandwich style Berlin dans son pain pita grillé, viande dorée, féta et garniture gourmande.

MoyenPréparation 15 minCuisson 15 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

708Calories

59gProtéines

54gGlucides

27gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Pain pita turc1 pain
Emincé d'agneau mariné150 g
Fromage Féta émietté40 g
Courgettes et aubergines frites50 g
Sauce blanche à l'ail2 c. à soupe
Chou rouge émincé30 g

Étapes

1
Saisir l'émincé d'agneau à feu très vif dans une poêle chaude pour bien le dorant.
2
Faire griller le pain pita au toaster ou au four.
3
Ouvrir le pain pita, étaler généreusement la sauce blanche.
4
Garnir avec l'agneau grillé, les légumes frits, le chou rouge et terminer avec la féta émiettée.

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